Örtüaltı bitkisel üretim (seracılık)

Bitkileri açıkta üretebilebilecekleri dönemin dışında üretebilmek üzere oluşturulan kapalı alanlarda (sera) üretim yapmaktır. 

Değişik açılardan alt kırılımları vardır:

Kaplama için kullanılan malzemeye göre:

• plastik (ucuz)
• cam (ışık geçirgenliği yüksek)

Oluşturulan kapalı alanın yüksekliğine göre: 

• alçak tünel, 
• yüksek tünel, 
• sera

Konstrüksüyon materyaline göre: 

• galvaniz, 
• alüminyum, 
• demir

Kullanılan teknolojiye göre: 

• Basit (ısıtma yok), 
• orta (sadece ısıtma var), 
• modern (ısıtma, soğutma, havalandırma, karbondioksit gübrelemesi vb. tüm iklimlendirme özellikleri var).

Üretim ortamına göre:

• toprakta tarım
• topraksız tarım

kültürel uygulamalara göre:

• konvansiyonel
• iyi tarım 
• organik tarım

Sulama sistemine göre:

• kapalı devre (ucuz ve çevre dostu)
• açık devre

Gübreleme: Örtüaltı üretimde dar alandan sürekli ve yüksek verim alınması hedeflenir. Rekolte için yoğun gübre kullanılır. Toprak ve çevre kirlenmesine neden olmamak için süreç çok dikkatli takip edilmelidir. Yeni gelişen vermikültür uygulamaları ile hem maliyetler kontrol altında tutulup hem de yüksek verim alınabilir.

Hastalık ve zararlı mücadelesi: Sık dikim nedeniyle risk çok yüksektir. Mümkünse dayanıklı tohumluk materyal ile üretim yapılmalı, hijyen kurallarına azami önem verilmelidir.