İklim değişikliği gıda güvenliği için önemli bir tehdittir:
- Bugün tarım yapılabilen bazı alanların artık tarım için elverişsiz hale gelmesi muhtemeldir.
- Hem enerji maliyetlerini hem de su gereksinimini artıracaktır.
- İklim değişikliğinin bir yansıması olan dönemsel yüksek sıcak hava dalgaları her geçen yıl daha sık yaşanmaktadır. Bu sıcak hava dalgaları gerek bitkisel gerekse hayvansal üretim üzerinde stres oluşturmaktadır ve dolayısıyla verimi düşürmektedir. Özellikle çiçeklenme döneminde yaşanan sıcak hava dalgalarının rekolte üzerinde yıkıcı etkileri olabilmektedir. Hayvansal üretimdeki en riskli dönem ise döllenme ve mevsimsel hastalıkların yoğunlaştığı dönemlerdir. Bu dönemlerde yaşanan bir olumsuzluk kayıpları artırmaktadır.
- İklim değişikliğinin beklenen bir diğer etkisi de yağışlarda ortaya çıkan değişimdir. Bazı bölgeler kuraklaşırken, diğer bazı bölgeler seller ve su baskınları ile karşı karşıya kalmaktadır. Kuraklık yaşanan bölgelerde hastalık ve zararlıların etkileri de artabilir. Örneğin böceklerden bulaşan hastalıkların daha önce görünmedikleri kuzey bölgelerinde ya da rakımı yüksek alanlarda görülmesi olasıdır. Daha önce yaylalarda sıkıntısın yürütülen bitkisel üretim ve hayvancılık faaliyetleri bundan sonraki dönemlerde ovalarda karşılaşılan bakım ve koruyucu faaliyetleri gerektirebilir.
- İklim değişikliğini şiddetlendiren sera gazı artışının önemli sebeplerinden biri tarımsal üretimin verimliliğini artırmak için sürdürülen faaliyetlerdir. Artan talebe bağlı hayvansal üretim artışı da bu su süreci hızlandırmaktadır.
Dolayısıyla gıda üretim imkanlarını azalacak ve gıda fiyatları artıracaktır.
Ne yapsak?
Araştırmacılar iki ana koldan çalışmalarını yürütmektedir:
- Yeni iklim koşullarına dayanıklı çeşitler geliştirmek,
- Üretim sürecinde kullanılan kültürel yöntemlerin geliştirilmesi: Nemi koruyucu, havalanmayı artırıcı, en iyi ekim-dikim, hasat zamanını belirlemeye yönelik, fazla suyu tam zamanında uzaklaştırıcı, sadece gerekli noktaların sulanmasını sağlayan yöntemler...
Dünya değişiyor, tıpkı bizler gibi tarımsal üretimimiz de değişime ayak uydurabildiği ölçüde hayatta kalabilir.
Kaynaklar
- https://www.futurelearn.com/courses/climate-smart-agriculture/0/steps/26565, erişim tr: 17/8/2020.
- görsel: https://pixabay.com/tr/photos/peyzaj-de%C4%9Fi%C5%9Ftir-iklim-do%C4%9Fa-g%C3%B6ky%C3%BCz%C3%BC-4684217/, erişim tr: 31/08/2020.
Yorumlar
Yorum Gönder