Avrupa Birliği (AB) garip şekilli meyve ve sebzelerin satılmasına engel olan düzenlemesini değiştiriyor. Acaba biz garip şekilli sebze meyveleri yemek istiyor muyuz?
Halen uygulamada olan düzenlemeye güre hıyar, havuç elma gibi her bir meyve için tanımlı en-boy aralıkları var ve bu aralıklardan 1 milimetre dahi sapan meyve ve sebzeler satılmalarının yasak olması nedeniyle çürümeye terkediliyor. Aslında işlenmiş gıda olabilirler ancak çoğu durumda bu meyve ve sebzeleri bir işleme tesisine götürmenin maliyeti oluşacak getiriyi karşılamıyor.
Vakti zamanında (20 yıl önce) AB bu düzenlemeyi yaparken niyeti iyiymiş, tüm birlik çapında benzer kalitede ürünler tüketiciler ile buluşsun. Ancak bugün varılan noktada tarladan çıkan ürünün %20'si sadece ölçüsü küçük olduğundan satılamaz kabul edilebiliyor. Çeşitler değişiyor ama ölçüler hep sabit kalmak zorunda.
Anlaşılan o ki standartlardan daha küçük ve bu nedenle daha ucuz meyve sebzeyi almak isteyen geçim sıkıntısı çekenler var. Bir diğer deyişle, sağlık açısından hiç bir sıkıntı oluşturmayacak mal var müşteri var, düzenlemeye uymadığından alışveriş gerçekleşemiyor.
Yorumlar
Yorum Gönder